ถึงแม้ว่า เมนู หมูกระทะ จะเป็นอาหารที่ถูกปากคนไทยอย่างมาก ไม่ว่าจะเทศกาลไหนก็ต้องได้รับประทานอาหารชนิดนี้ แต่ เมนู หมูกระทะ กลับมีโทษร้ายแรงหากกินอย่างไม่ระวัง เพราะ เมนู หมูกระทะ มีส่วนประกอบหลายอย่างที่ต้องคำนึงถึง เช่น ความสดใหม่ ความสะอาด และไร้สารพิษ
ซึ่งหากเราทานของที่ไม่สะอาด หรือปรุงไม่สุก ก็จะเสี่ยงเป็นต่อการเป็นโรคร้ายที่อันตรายถึงชีวิตได้ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปเรียนรู้เกี่ยวกับโรครุนแรงที่เกิดขึ้นได้จากการกิน เมนู หมูกระทะ ไปด้วยกัน
3 โรคต้องรู้ ! ภัยร้ายแรง แฝงตัวมากับ เมนู หมูกระทะ
-
โรคไข้หูดับ
เกิดจากการรับประทานหมูไม่สุก และการใช้ตะเกียบคีบเนื้อหมูดิบในการรับประทาน โดยโรคหูดับจะมีระยะฟักตัวในร่างกายก่อนที่จะแสดงอาการไม่เกิน 3-5 วัน ส่วนใหญ่จะมีอาการไข้สูง ปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะจนทรงตัวไม่ได้ บางรายที่มีอาการรุนแรง ก็จะส่งผลให้เยื่อหุ้มสมองอักเสบ และเกิดภาวะแทรกซ้อน ทำให้ประสาทหูอักเสบจนหูดับ หรือหูหนวก และหากทิ้งไว้นานจะทำให้เกิดการติดเชื้อในกระแสเลือดจนอันตรายถึงชีวิตได้
-
โรคมะเร็ง
เกิดจากการรับประทานหมูกระทะเป็นประจำ และชอบรับประทานส่วนที่ไหม้เกรียม โดยอาการในช่วงแรกจะไม่แสดงอาการ หลังจากนั้นจึงมีความผิดปกติเกิดขึ้นในร่างกาย เช่น มีเลือดออกผิดปกติ จากทวารต่าง ๆ แผลที่รักษาแล้วไม่ยอมหาย หรือมีก้อนตุ่มที่ส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย เป็นต้น อีกทั้งมีอาการป่วยของโรคทั่วไป เช่น อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร น้ำหนักลด ร่างกายทรุดโทรม ไม่สดชื่น และไม่แจ่มใส นอกจากนี้ อาการที่บ่งบอกว่า มะเร็งอยู่ในระยะลุกลาม ได้แก่ อาการเจ็บปวดที่แสนทุกข์ทรมาน
-
โรคท้องร่วง
ใน เมนู หมูกระทะ มีส่วนประกอบที่อาจพบสารปนเปื้อน อย่างเช่น สารบอแรกซ์ เมื่อร่างกายได้รับ และสะสมกันเป็นจำนวนมาก จะก่อให้เกิดพิษแก่ร่างกายในระบบทางเดินอาหาร โดยอาการ คือ แน่นท้อง ปวดท้อง ท้องอืด คลื่นไส้ อาเจียน โดยบางรายอาจมีไข้ หรือบางรายที่มีการถ่ายอุจจาระบ่อย ๆ จะทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำมาก อาจรู้สึกหน้ามืดเป็นลม หรือช็อกหมดสติได้
ดังนั้น เราจึงควรรับประทาน เมนู หมูกระทะ อย่างระมัดระวัง พยายามลดควันที่เกิดจากการเผาไหม้ด้วยการใช้เตาไฟฟ้า และไม่รับประทานส่วนที่ไหม้เกรียม โดยเลือกวัตถุดิบที่ได้
อยากกินหมูกระทะ ชาบู ต้องเลือกซื้อหมูสดจากร้านพิชชามีท: หมูสไลด์ ชาบู แบบแพ็คพร้อมขาย คุณภาพดี ราคาถูก
ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.pitchameat.com/